第(3/3)页 最近几天她天天做,张武都快吃腻了。但她对火候和味道也已经掌控的差不多,炒出来的五香螃蟹味道比张泽第一天做的要好吃的多。 不过他现在已经生起了碳要开始烧烤,这点也是张母需要学的,因此螃蟹被放在一边继续吐沙,她先学烧烤。 “妈,其实烤生蚝扇贝很简单,主要在于这个蒜蓉酱的炒制。” 张泽和张母来到船舱厨房,开始教她蒜蓉酱的炒制,并且还给分出不辣的和微微辣的。 这边人基本上都不能吃辣,所以蒜蓉酱弄个微微辣,吃起来有一丢丢辣味就行。 不一会儿,厨房内就升起了一股浓郁的蒜蓉香味,这股味道单单闻到就让人食欲大开。 张母用勺子品尝了下蒜蓉之后大为惊奇,没想到这个蒜蓉会那么香,这东西烤什么不好吃? 端着两盘蒜蓉酱回到甲板,张泽开始给大家做烧烤。 逐渐变黑的海面上温度渐渐降低,海风一拂就能带走大量温度,但却带不走甲板上一群人吃的火热。 童远航发誓,他从来没吃过这么好吃的东西,这些平时大家都嫌弃的生蚝扇贝没想到味道竟然如此好。 还有那啥蒜蓉酱,他觉得自己能直接全部吃掉,当饭吃。 他也不知道张泽这脑子怎么长的,怎么就这么多花样。别说烤生蚝扇贝,就连平时他都不吃的海鳗和香头鱼,被他烤过后也能那么好吃。 还有个叫什么海胆蒸蛋,这碳球一样的东西竟然也能吃! 最让他惊艳的还是张母做的一大盆五香梭子蟹,梭子蟹这玩意他们村的狗都不吃,没想到在别人手里变成了顶级美味。 后腿一撕,一大截蟹肉就能被撕下来,然后沾上汤汁,那味道简直绝了。 张泽没想到大家这么能造,一竹筐的海鲜被吃的干干净净。 不过生蚝扇贝这些都重在壳上了,想想其实也没多少量。所以他最后还是让张母把所有的粉丝全部烫熟,拌到梭子蟹汤汁里才让大家吃饱。 童家三兄弟把盆里的汤汁都给舔的干干净净,也想舔的张青贺最后没好意思跟他们抢。 第(3/3)页